|
Pittige Ansjovisrondjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 12 blaadjes groene sla; 4 ansjovisreepjes(Imperial, 46 gram); 1 pakje verse roomkaas(MOnChou, 100 gram); ? theelepel gedroogde dille; 6 sneetjes witbrood
Voorbereiding: Laat de ansjovis uitlekken en pureer de vis met de roomkaas in de keukenmachine. Verwijder de korstjes van het brood. Rol de sneetjes wat platter uit. Bestrijk de sneetjes aan een kant met de ansjoviscreme. Beleg elk sneetje met 2 blaadjes sla. Rol de korte kant van de sneetjes strak op. Verpak ze in folie. Laat de rolletjes in de koelkast stevig worden.
Bereidingswijze: Snijd de rolletjes in plakjes van ca. 1 cm dik.
|
|
|